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新藍

新藍 (しんらん) キャベツ 種子 ペレット5千粒/缶


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204030060201
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耐病性、肥大力にすぐれる偏平球で、加工用から生食用まで幅広く使える品種です。

耐病性、肥大力にすぐれる偏平球!
加工用から生食用まで、幅広い用途に使えるオールマイティーなキャベツ。環境、作型に対する適応性は幅広い。

品種 新藍
品目 キャベツ
交配 サカタ交配
メーカーサイト 株式会社サカタのタネ
栽植株数 5500株/10a
原産地 ヨーロッパ
科・属名 アブラナ科アブラナ属
備考 キャベツのタネ、中生品種

キャベツの病気・害虫と農薬
キャベツに効果的な肥料・活力剤・土壌改良剤

(キャベツ・キャベツ・きゃべつ・カンラン・カンラン・かんらん・甘藍・タネ・タネ・たね・種)


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新藍 栽培暦

新藍 栽培暦

栽培暦のマークの説明

※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。

  • 特性
  • 適応性
  • 栽培方法・育て方

特性

1.食味

  • みずみずしく甘みが強く食味にすぐれる。
  • 肉質はしっかりしていながらも、歯切れよい。
    食感はなめらかでゴワゴワ感が少ない。
  • 加工用から生食用まで幅広い用途に使えるオールマイティーなキャベツ。

2.抵抗性・耐病性

抵抗性 萎黄病
耐病性 黒腐病、根こぶ病
  • 耐病性にすぐれる。
    一般地年内どりや高冷地夏秋どり栽培で主に問題となる各種病害に強い。

3.肥大力

  • 肥大力にすぐれる偏平球でよくそろう。
  • 尻トガリなどの形状の乱れも少ないので、収穫や箱詰め作業が容易。

特性表・・・新藍 (初秋~年内どり)

熟期 中生 肉質
株張り 耐寒性
草姿 半開 耐病性 YR、BRT、CRT
球形 偏平 低温結球性 ◯~△
一球重 1.6kg


夏まき 73
※ しまり 4

* 記号:☆>◎>◯>△>×
* YR:萎黄病抵抗性、 BRT:黒腐耐病性、 CRT:根こぶ病耐病性
※ 数字が大きい程、しまりがよい。
★ 掛川総合研究センター(静岡県)における適作型での収穫までの定植後の日数。

適応性

新藍の結球様式

結球充実型。
外葉形成と並行して比較的早いステージで球形成が行われる。
球の形ができた後に内側から外枠を満たすような形で肥大充実が進行する。

環境、作型に対する適応性

環境、作型に対する適応性は幅広く、新藍の品種能力を発揮する。

能力

黒腐病や根こぶ病の発生しやすい湿潤条件ではとくにその能力を発揮する。
西日本で多くみられるような水田裏作などには好適。
もちろんこのような病気が問題になっていない地域でも球ぞろいのよさ、品質のよさから高い評価を得ており、幅広い地域で安心して栽培できる。

作型

春まき夏まき冷涼地春まき
95日 73日 115日

(注) 日数は掛川総合研究センター(静岡県)における適作型での収穫までの定植後の日数です。

新藍 栽培方法・育て方

  • 育苗管理
  • 定植・栽培管理
  • 栽培上の注意

地域に適した播種期を守る

無理な早播きや遅まきはさけ、その地域での適期播種を心がける。
とくに年内どり栽培では播種が遅すぎると結球不良になり、球内部にアントシアンが発生する場合があるので注意する。

育苗

苗床 水のやりすぎに気を付ける。
苗床の風通しをよくして苗を徒長させないように注意する。
徒長苗は苗床での立枯病の発生や定植時の植え傷み原因となる。

定植

栽植密度 地域によっても異なるが、無理な密植はさけ、十分な株間をもって栽培する。
条間:55~60cm、 株間:28~33cm(10a当たり5,500株程度が目安)

肥培管理のポイント

外葉形成と並行して、比較的早いステージで結球が始まる。
そのため速効性の化成肥料を施して、定植後の外葉形成から結球初期までをスムーズに進行させるのがポイント。また生育状況を見ながら適時追肥(1~2回)をする。

注意

【 窒素過多ぎみの畑にならにように注意する 】
土壌中の窒素成分が多すぎると、拮抗作用によるキャベツが他の微量要素を吸収できなくなり、最終的には生理障害などの原因となる。

【 極端な乾燥に注意する 】
極端な乾燥によっても微量要素が吸収できなくなる。
過剰施肥や極端な乾燥条件にならないように、日ごろから圃場管理に気を付ける。

結球充実型の新藍

新藍は結球充実型。
球の形ができた後に内側から外枠を満たすような形で肥大充実が進行する。
そのため、結球初期では球の形ができていても内部が十分にしまっていないことがある。球の内部がしっかりとしまっていることを確認してから収穫する。
無理な遅どりは輸送中の裂球や品質低下の原因となる。

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