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湯あがり娘

湯あがり娘 エダマメ 種子 100粒/袋 


 

400 

203080010101
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白毛緑豆


食味抜群の茶豆風味な白毛緑豆の市場性高い品種です。

茶豆の風味と芳香で食味絶品!
食味の良さに影響するショ糖含有量が多く、ゆでた際の鮮緑色で市場性が高い。
3粒莢率の高い多収品種で機械収穫時の作業性にも優れる。

品種 湯あがり娘
品目 エダマメ
育成 カネコ育成
メーカーサイト カネコ種苗株式会社
播種量 -
原産地 中国
科・属名 マメ科ダイズ属
備考 白毛中早生

エダマメの病気・害虫と農薬
エダマメに効果的な肥料・活力剤・土壌改良剤

(エダマメ・エダマメ・えだまめ・枝豆・タネ・タネ・たね・種)


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湯あがり娘 栽培暦

湯あがり娘 栽培暦

栽培暦のマークの説明

※栽培方法・時期は目安です。適温でのタネまき、地域や条件に合わせた栽培をおすすめします。

  • 特性
  • 適応性
  • 栽培方法・育て方

特性

1.食味

  • 茶豆特有の芳香を持つ。
  • 食味の良さに特に影響するショ糖含量の多い食味抜群の品種。

2.莢・子実

  • 毛茸・・・白色。
  • ゆであがった莢・子実色は鮮やかな緑色で、市場性の高い品種。
  • 完熟種子色は黄色。
  • 3粒莢率の高い多収品種。
  • 機械収穫時の作業性にも優れる。
  • ワレやシイナが少なく、A品率が高い。

3.作型・早晩性

  • 作型・・・トンネルから露地まで幅広い作型に適する。
  • 早晩性・・・中早生品種。
  • 栽培日数・・・85日タイプ。

4.施肥量

  • [トンネル栽培等早い作型] 生育が旺盛になるので、特に窒素をひかえる。
    [遅い作型] 遅い作型では生育日数が短く、肥切れが起こりやすいので、やや多肥栽培とする。

5.特性ポイント

  • 味で勝負!食べた瞬間に笑みがこぼれる甘さ
  • 嗜好品であるエダマメは、その食味の良し足が消費者の購買意欲に大きく影響する傾向が年々高まっている。
  • 「湯あがり娘」、美味しさの代表的な指標であるショ糖をはじめとした糖類を多く含み、大産地において良食味の標準品種として多く扱われている品種よりも、その含有量で優。
糖含量(%) (カネコ種苗)
品種合計ショ糖果糖ブドウ糖
湯あがり娘 4.19 2.30 0.77 1.12
他品種 2.03 1.58 0.22 0.23

※成分含有量は気候、収穫時期により変動します。

特性表・・・湯あがり娘

食味タイプ 茶豆風味 毛の色
早晩性 中早生 子実の色
熟期型 85日 胚軸色
莢の大きさ 花の色
主茎長さ (cm) 56 分枝数 (本) 6.3
適作型 トンネル、露地マルチ、露地

※ 極早生群はトンネル作型、中早生群は露地マルチ作型、中生・中晩生群は露地作型での二ヵ年平均(くにさだ育種農場 2006-2007)
※ データはカネコ種苗株式会社くにさだ育種農場(群馬県伊勢崎市)で計測したものです。地域によって差異がある可能性がありますのでご了承願います。

適応性

  • トンネル早熟から露地の作型で特性を発揮する。
最適作型
地域播種時期作型
中間地 3月下旬から4月中旬まき トンネル・露地作型
冷涼地 5月中旬から6月上旬まき 露地作型

湯あがり娘 栽培方法・育て方

  • 育苗管理
  • 定植・栽培管理
  • 病害虫防除
  • 栽培上の注意

播種

  • 生育が旺盛のため、移植栽培が基本。
  • むやみな早まきは倒伏、折損の原因となるので控える。

播種時期

中間地 3月15日~5月15日(直播は4月20日以降)
冷涼地 5月1日~6月15日(直播は5月20日以降)
  • 発芽まで地温25℃以上を維持する。
  • 子葉展開期から徐々に温度を下げ、十分に馴化させる。

地床育苗

育苗期間 約14日 【本葉見え始め】
約20日 【本葉1.5枚程度】短主茎、結束向き。播種期を早めることも可能。

セル育苗(128~200穴トレー)

育苗期間 約10日 【初生葉展開期】
発芽遅れの若菜江定植は大株になる傾向があるため、極力そろった苗を植える。

施肥(化成肥料) 10aあたりの目安 ※残肥を考慮する。

  • トンネル作型での多窒素は、過繁茂となるので控えめにする。
  • 露地栽培では、肥切れによる葉の黄化を防ぐために極端な減肥はしない。
窒素リン酸カリ
8~10kg 15~20kg 10~15kg

定植

  • 生育が旺盛なので、株間をやや広めにとる。
  • 無マルチ栽培でも相応の株間をとる。
  • 徒長を防ぐため必ず1穴1本立ちとする。
  • 活着を良くするために、保温・保湿を心がける。
マルチ栽培 播種間隔
中間地 220~9225
冷涼地 9230~9235

管理

  • 開花期のトンネル内の高温や乾燥は、受粉生涯や落花の原因となるので、換気・水管理に注意する。

タイミングよく防除する

  • 莢害虫の被害のおそれがあるため、タイミングよく防除することを心がける。
トンネル栽培 ハダニなど
露地栽培 カメムシ、サヤタマバエ、シンクイガなど

栽培要点

  • トンネル栽培等早い作型では生育が旺盛になるので、特に窒素をひかえる。
  • 遅い作型ほど生育日数が短く、肥切れがおこりやすいので、やや多肥栽培とする。
  • 発芽を抑えるために、育苗の場合は播種前に灌水を済ませ、適湿状態にしてから、播種し、覆土直後の灌水は控える。
  • 播種直後に種子が水に浸かるような降雨が予想される場合の直播は避ける。

収穫

  • 開花後30~35日で収穫適期になる。とり遅れないように注意する。
  • 早どりでは香りはやや薄いが甘みが強く、遅どりではやや硬くなるが香りが強くなる。

土作り

  • 野菜の良質生産において、土作りは品種選定や栽培管理と同じくらい重要。
  • 緑肥作物はすき込んで腐植となると共に、土壌の透水性、通気性、保水性を高め、土壌病害虫をも軽減し、土作りには好適。

 

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